sexta-feira, 28 de junho de 2013

Bolo de Aniversário dos 21 anos - Festa da Família (Caramelo, doce de ovos e M&M's)


E pronto, já postei as receitas do molho de caramelo e do bolo, agora vou explicar a montagem do bolo que apesar de piroso original, estava uma delícia!

Ingredientes
Bolo esponja
Molho de caramelo
Doce de ovos de compra q.b.
Duas embalagens de M&M's (comprei no Aldi, de uma marca muito barata)

Modo de fazer: 

Distribuir a massa do bolo esponja por duas formas em forma de coração e por um tabuleiro/forma rectangular. 

Deixar arrefecer e nivelar o bolo com a ajuda de uma faca. 
Fazer o molho de caramelo e deixar também arrefecer.


Cobrir o bolo feito na forma rectangular com o molho de caramelo.


Dispor um dos bolos em coração no centro do rectângulo, cobrir com doce de ovos, dispor o 2º coração por cima e cobrir tudo com doce de ovos.


Separar os M&M's por cores. 


Colocar os vermelhos nas laterais do coração ir contornando o topo do coração com uma fila de cada cor. Dividir o bolo rectangular em 8 riscas diagonais eu marquei com uma faca no caramelo) e preencher com os M&M's de cada cor. 


E já está!



2 comentários:

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